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Monferrato Chiaretto

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Monferrato Chiaretto D.O.C.

Colore: rosato tendente al rosso
Aroma: caratteristico e delicato
Sapore: Asciutto, leggermente tannico, gradevolmente amarognolo
Temperatura di servizio: 15-18 C
Abbinamenti gastronomici: salumi, carni bianche, pesce

Area di produzione: Alto Monferrato
Cru: Dolcetto/Grignolino
Alcohol in vol (%): 12,5
Vendemmia: fine Settembre

Formato: 750 cl

Maggiori dettagli

Monferrato Chiaretto D.O.C.

Colore: rosato tendente al rosso
Aroma: caratteristico e delicato
Sapore: Asciutto, leggermente tannico, gradevolmente amarognolo
Temperatura di servizio: 15-18 C
Abbinamenti gastronomici: salumi, carni bianche, pesce

Area di produzione: Alto Monferrato
Cru: Dolcetto/Grignolino
Alcohol in vol (%): 12,5
Vendemmia: fine Settembre
Vinificazione: viene macerato per due giorni sulle bucce, successivamente la fermentazione si conclude travasando il mosto in altro serbatoio a temperatura controllata
Formato: 750 cl

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